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—美食DIY
【瑞士鸡脚】
作者:
小李飞煲
日期:2008-11-16
地点:广州 越秀
鸡脚洗净去脚甲
放进清水里煮二十分钟捞起漂洗干净,再放进清水里浸泡一个晚上.
倒掉浸泡的水,加入瑞士汁
腌制半个小时
将腌制好的鸡脚放锅里煮热调味勾芡便可
吃后感:此菜宜下酒而不宜下饭.
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