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【瑞士鸡脚】
作者:小李飞煲 日期:2008-11-16 地点:广州 越秀

鸡脚洗净去脚甲

放进清水里煮二十分钟捞起漂洗干净,再放进清水里浸泡一个晚上.

倒掉浸泡的水,加入瑞士汁

腌制半个小时

将腌制好的鸡脚放锅里煮热调味勾芡便可

吃后感:此菜宜下酒而不宜下饭.

 
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